野菜焼きそば。
こんばんは。
今日は、
所用でいただいた焼きそばをつくりました。
昨日は飲み会で酔いました。
★野菜焼きそば
★材料
焼きそばめんソース付き ０円(貰い物)
オリーブオイル 0円
小松菜 40円
→合計40円
★レシピ
①フライパンにオリーブオイルいれ、小松菜をいれる。
②麺、ソースを入れ完成！！
※やっぱり市販品はうまいです！
※自分で作るとなかなか難しい。
※市販品すぐできますね！
レンコンと小松菜いため
今日は、
いつも行かないスーパーに行きました。
野菜がかなり安かったので、
普段買えない野菜買いました！
★レンコンと小松菜いため
★材料
レンコン 75円
小松菜 40円
にんにく
醤油
ゴマポン
オリーブオイル
料理酒 (全て貰い物)
→ 合計75円！
★レシピ
①レンコンの泥を落とします。
②1センチの輪切りにします。
③小松菜を切ります。
④フライパンにオリーブオイルを入れ、レンコンから焼いて行きます！焦げ目がついたら裏返します。
⑤焼けてきたら、料理酒180ml、にんにく、醤油、ゴマポン、さらに小松菜をいれ一気に炒めます！
⑥最後に粗挽きコショウを振りかけ完成。
※レンコンがシャキシャキ
※小松菜がパリパリ
※納豆がネバネバ
※口の中がパニックでした。
※初めてレンコン調理しました！！！
アクアパッツァとはいえない
こんにちは！
上司からもらった、
★真鯛
の残りを今度はアクアパッツァにして、
スパゲティを混ぜて食べました！
激ウマですが、写真がきしゃないといういつものパターンです！
★アクアパッツァパスタ
★材料
ヒラスズキ切り身 0円(本当はかなり高級)
真鯛切り身 0円(80センチオーバーのデカ真鯛のためかなりの厚さ)
ミニトマト 50円(昨日買いました。)
シメジ 50円(昨日購入)
アヒージョの素 50円(これがミソ！)
料理酒200ml 0円(知人からの貰い物)
にんにく 0円
パスタ 0円
オリーブオイル 0円 (これらは母からの貰い物)
→ 合計150円！！
★レシピ
①パスタ茹でます！
②フライパンにオリーブオイルとにんにく、ヒラスズキ、真鯛の切り身を入れ焼く。
③シメジ、ミニトマトを投入し、料理酒とアヒージョの素をいれる。
④蓋をして7分焼く(中火)
⑤最後にパスタを入れ完成！！
アヒージョの素が完璧なので味に関しては最強です。
刺身でも美味しかった魚ですが、焼いても存在感があり美味です。
唯一微妙だったのは、出来上がりの見た目です。
↓
※見た目の魅力不足
※見た目のせいで魚まで悪く見える
※でも美味しいですヨ
奮発！鰹のタタキ！
今日はなぜか魚が食べたくなったので奮発しました。ボーナスが出たら、釣竿を買おうと決めました。ただで魚が食べれるようになりたいです。
★献立 鰹のタタキ！
★材料
鰹のタタキ 240円(定価の3割引)
→奮発！
※今日はその他納得とご飯食べました。
※キャベツが残っていると思ったらなかったのでイレギュラーで野菜なしです。
※鰹のタタキうますぎます。
【ササミと梅干しのさっぱりパスタ】
最近ランニングを始めました。
維新公園の周りを走っています。
今日は、1.5キロほど走りました。
足が痛くなって途中でやめました！徐々に距離を増やしていきます。
今日は昨日作った、キャベツとササミとしめじの梅あえ、を使いパスタ作りました！
【ササミと梅干しのさっぱりパスタ】
★材料
キャベツとササミとしめじの梅あえ 0円(金額は昨日計上しているため0円)
にんにくチューブ 0円(母に買ってもらった)
オリーブオイル 0円(同上)
ゴマポン 0円(同上)
パスタ1.5束 0円(同上)
★レシピ
①フライパンに水と塩を入れパスタを茹でる。
②茹で上がったらざるにあげる。
③フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ、ササミとキャベツとしめじの梅あえを入れる。
④炒めたら、パスタ、塩、ゴマポン、茹で汁を入れ完成！
→炒めている間にパスタにオリーブオイルをかけるとくっつきません！
さっぱりで美味しいです！！！
※さっぱりが好きです。
※でもたまに焼肉が食べたくなります。
※走ったのでとても腹減ってます。
