ネギトリキャベツパスタ!
料理を作るときはアプリでラジオを聞いています。でも雑音で聞きにくいので、ブルーテゥースイヤホンが必要です。。
今日は、めちゃくちゃ美味しいパスタができました。 夜遅くのスーパーで半額の焼鳥を確保出来たので作りました!
【献立】
★ネギトリキャベツパスタ!
(トリネギキャベツパスタでもなんでもいいです)
【材料】
パスタ 1.5束 0円(母からの貰い物のためタダ。空腹すぎて1.5束)
キャベツ1/4束 40円(今日のは身がスカスカだった)
長州鳥ネギま 180円(半額の焼鳥3本半額価格です)
※長州鳥は山口県のブランド鳥です。
オリーブオイル 0円(母に貰った)
ニンニクチューブ 0円(同上)
粗挽き黒胡椒 0円(同上)
ゴマポン 0円(同上)
塩 0円(同上)
【レシピ】
①パスタを茹でる。
②途中で茹で汁をコップ一杯とる。
→茹で汁で寄せ鍋のもとを溶かしておく
③焼鳥の串を抜きバラし、キャベツを一口に切る。
④フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ熱したら③と塩を入れ炒める。
⑤④にパスタをいれ、寄せ鍋のもとを溶いた茹で汁を加える。
⑥少し水分を飛ばしながら、ゴマポンを入れる。→ ですが、水分が残るくらいが麺がぷりぷりになり美味しい。
⑦火を消し粗挽きコショウを入れ完成!
うまかったです!